Koja su popularna pića u Africi?
Da nema klimatskih problema, svaki afrički grad ili selo bi imao gdje stati na kafu, sok ili čaj (popularni crni i prirodno zeleni). Za umornog putnika ili stanovnika grada, besplatno piće može biti osvježavajuće, posebno kada je vruće vrijeme.
African Juice
Budući da je alkohol uglavnom zabranjen u muslimanskim zemljama, Afrikanci često piju svježe napravljene i često zaslađene sokove u kafićima i večernjim zabavama. Svo lokalno voće može se napraviti u sok. Pravljenje svježeg soka kod kuće je brzo i jednostavno i odličan je način da dobijete vitamine i druge hranjive tvari koje se nalaze u svježem voću.
Afrički koktel
Zbog bogatog okusa i okusa afričkog voća, afrički kokteli se često miješaju sa svježim sokovima i votkom. Začin daje energiju i produbljuje rum, a mahune vanile sa votkom i cimetom su ukusne same po sebi.
Afrička kafa
Afrička kafa ima svoje posebne mješavine začina i začina, ovisno o vašoj lokaciji. Na severu se kafa kuva na jakom plamenu i meša sa kardamomom i tamjanom. Na zapadu se nalazi poznati kafić Touba, koji je poznat po jakoj aromi. U istočnoj i južnoj Africi, kafa se uzgaja u hladu šumovitih visoravni, a kafa koja je tradicionalno pržena i mlevena lokalno je često slatka i poslužuje se sa dosta svežeg mleka.
Lemon Black Tea 89
Afrički čaj
About 150 years ago, British settlers first introduced black tea to Malawi and then the mountains of East Africa, first for their own consumption and later for commercial cultivation. Plant material is mainly sourced from British India and British Ceylon, mainly from the large-leaf fine linen variety. The soil and climate in the mountains provide favorable conditions, and the aromatized black tea is highly regarded for its cup color and good flavor, ready for the days to come. Following the end of colonial rule in 1960-61, the newly independent African countries took over the management of their agricultural resources, and the world's tea giants are still involved as owners of vast tea plantations.
The local governments of Kenya's Kericho Tea Research Foundation and Malawi's Central African Tea Research Foundation have actively taken over tea research. The East African Tea Trade Association (EATTA) was established in 1957 and quickly set up its own tea auction in Mombasa to operate the sale of East African tea that had been traded through London auctions.
U Africi je čaj popularniji od kafe. Takođe, svaka regija i zajednica imaju svoje posebnosti i razlike u suptilnostima kuvanja čaja. Na sjeveru i zapadu ljudi više vole mentu i puno šećera, a pozorišta vole piti čaj u nježnim prozirnim čašama s cvijećem i zlatnim rubovima. Koristite crni ili zeleni čaj, ovisno o tome gdje se nalazite i lokalnim preferencijama. Na istoku i jugu slatki shea se točio u termos za kafane i noćne čuvare da ostanu budni do kasno.
Of course, "tea" includes all herbal teas made from flowers, bark and trees that are almost ubiquitous, such as Kenkiliba and lemongrass from Senegal. Of these, Rwanda stands out for its excellent quality black and terroir teas, as well as organic teas, which have been offered over the years.
